Ingredience
- 1 kg řepa červená
- 200 ml vývar zeleninový
- 1 lžička mouka hladká
- 2 cibule
- 100 ml smetana zakysaná
- pepř
- sůl
- sádlo
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Na sádle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou. Uvaříme oloupanou řepu, nakrájíme ji na kousky a nastrouháme.
-
Nastrouhanou řepu přidáme k orestované cibulce. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem.
-
Kaši provaříme a nakonec na talíři ozdobíme a dochutíme zakysanou smetanou.
TIP: Můžeme použít nejrůznější koření a nakonec lze kaši ozdobit lístkem meduňky.