Kolem krku mu uvaž elegantní mašličku.
Tereza Neubauerová, Písek
Ingredience
- 200 g cukru moučky
- 6 vajec
- 150 g másla
- 200 g mletých ořechů
- 50 g kakaa
- 200 g hrubé mouky
- 1/4 kypřicího prášku
- 300 ml mléka
- na formu tuk a hrubá mouka
- 2 čokolády na vaření
- kousek 100% tuku
- kousek bílé čokolády
Doba přípravy
Počet porcí
1
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Cukr utřeme se žloutky a máslem do pěny. Vmícháme sníh z bílků, mleté ořechy, kakao, prosátou mouku s práškem do pečiva a postupně přiléváme mléko.
-
Vše dobře promícháme a nalijeme do předem vymazané formy na beránka. Pečeme při 180 °C 35–45 minut. Necháme zchladnout a vyklopíme.
-
Čokoládu rozpustíme s tukem a potřeme beránka. Bílou čokoládou dozdobíme.
Pošlete nám
Na
