Podle babičky toto jednoduché jídlo vařím dodnes.
Iva Holá, Praha
Ingredience
- 2 cibule
- 50 g sýr
- 400 g rýže
- 500 g maso vepřové mleté
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Necháme ji na oleji zesklovatět, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a podusíme. Mezitím si uvaříme v dostatečném množství osolené vody rýži. Maso a rýži smícháme a naplníme do misky předem vypláchnuté studenou vodou. Trochu upěchujeme a opatrně vyklopíme na talíř. Dozdobíme strouhaným sýrem.
Na
