Sirup se dá pít ředěný vodou nebo jen tak, jako sladká odměna.
Jana Šímová, Mariánské Lázně
Ingredience
- 1 l vody
- 1 kg cukru
- 2 lžíce kyseliny citronové
- 1,25 kg jahod
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Dáme vařit vodu s cukrem a kyselinou citronovou. Po chvíli přidáme šťávu z rozmixovaných
jahod, kterou přecedíme přes gázu nebo utěrku. Vše přivedeme k varu a za občasného
míchání vaříme asi 5 minut. -
Horký sirup naléváme do sklenic s víčkem, které pak obrátíme dnem vzhůru. Jakmile
sirup zchladne, uchováváme ho v lednici.
Na
