Jejich vůně mě přenese do dětství.
Hana Postránecká,
České Budějovice
České Budějovice
Ingredience
- 500 g mouka polohrubá
- 1/2 lžičky sůl
- z 1/4 citronu citrónová kůra
- 70 g cukr pískový
- 250 ml mléko
- 1/2 kostky droždí
- 60 g máslo
- 1–2 žloutek
- 1 cukr vanilkový
- dle potřeby mouka na vysypání formy
Doba přípravy
Počet porcí
36
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Smícháme sypké suroviny, přidáme droždí, ohřáté mléko s rozpuštěným máslem a žloutkem, vypracujeme těsto a dáme ho kynout.
-
Pak z něj lžící odebíráme kousky, tvarujeme obdélníčky a plníme je nádivkou. Uzavřeme buchtičky, potřeme je máslem a pečeme necelou půlhodinu při 180 °C.
-
Buchty plníme náplní podle chuti, recept najdeš u dalších receptů na buchty na www.poslirecept.cz.
Na
