Jí se na Nový rok, má zajistit dostatek peněz.
Zdeněk Blahoš, Karviná
Ingredience
- 500 g čočky
- 1 cibule
- 100 g krupek
- 4 lžíce rostlinného oleje
- 3 lžíce hladké mouky
- podle chuti ocet
- podle chuti sůl
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
Čočku přes noc namočíme a druhý den uvaříme doměkka. Nasekanou cibuli osmažíme na lžíci oleje dozlatova. Přidáme krupky, zalijeme vodou a také uvaříme doměkka.
-
Ze zbylého oleje a mouky uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z čočky, dochutíme octem a povaříme. Přidáme uvařenou čočku a krupky a podle chuti osolíme. Podáváme s uzeným masem.
Na
