Je výborným lékem na kašel a nachlazení.
Olga Burešová, Byšice
Ingredience
- 1 kg květ bezinky
- 1 l voda
- 1 citronová kůra
- 1 kg cukr krupice
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Bezinkové květy opereme, odstraníme stopky a květy povaříme společně s nakrájeným citronem v litru vody asi 15 minut.
-
Takto připravenou směs necháme vylouhovat 24 hodin.
-
Směs přecedíme přes plátno, pečlivě vymačkáme a přidáme cukr. Promícháme a vaříme, dokud nezačne směs přiměřeně houstnout. Ještě horkou ji plníme do zavařovacích sklenic a důkladně uzavřeme.
Na
