Tento likér je velmi sladký a v době chřipek navíc velmi zdravý.
Ingredience
- 2 kg bezinky
- 1 kg cukr krystal
- 2 vanilkový cukr
- 3–5 lžic silná káva
- 1 lžíce voda
- 0,5l rum
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
130 Kč
Postup přípravy
-
Bezinky rozmačkáme, zalijeme je litrem vody a vaříme asi 10 minut.
-
Pak bezinky přecedíme přes husté síto, lák s bezinkami dáme zpět na plotnu, přilijeme do něj kávu, přisypeme oba cukry a společně povaříme asi 5 minut. Po vychladnutí do likéru zamícháme rum a přelijeme do láhví.Skladujeme v chladu.
Na
