U Zachových na máslových kytičkách
Fotogalerie:
 

U Zachových na máslových kytičkách

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Sladké dobroty peču opravdu často a ráda mi při tom pomáhá dvouletá dcerka Terezka. Kromě osvědčených dobrot s oblibou zkouším nové recepty, jako jsou tyto vánoční kytičky z máslového těsta. Postup mi napsaly kolegyně z práce a celé naší rodině chutnaly.

MÁSLOVÉ KYTIČKY




Vánoční pohoda

 
Na sídlišti nedaleko praž­ského Prokopského údolí nás přivítala hospodyňka Renata Zachová (35) s dvouletou dcerou Terezkou a jejím dědečkem Jiřím (59). Vůně pečeného vánočního cukroví vykouzlila tu správnou atmosféru pro naši předvánoční návštěvu.
 
Mámina Škola vaření
Renata se naučila vařit už za svobodna od své maminky. „Byl to docela dril, musela jsem pravidelně v kuchyni pomáhat,“ říká a dodává, že od maminky zdědila i způsob vaření – z hlavy, nikoli podle receptů. „Když chci upéct vánočku, musím mámě zavolat, kolik čeho je třeba."
 
V duchu klasiky
V příjemné kuchyni se vaří teplá jídla zhruba obden. Zachovi mají rádi českou klasiku. „S dědečkem milujeme pečenou kachnu se zelím, jinak vařím hodně omáčky a třeba i guláš. Terezka má polévkové období, nic jiného nechce jíst.“
 
U společného stolu
Vaření není jediným Renatiným koníčkem, s chutí jezdí na výlety po domácích hradech a zámcích. Díky tomu o víkendu často nejedí doma. „Nicméně snažíme se jako rodina sejít aspoň jednou týdně u společného stolu,“ říká Renata, zatímco my ochutnáváme skvělé cukroví.

Ingredience

  • 280 g máslo
  • 2 žloutek
  • 1 cukr vanilkový
  • marmeláda
  • 70 g cukr moučkový
  • 300 g mouka hladká
  • čokoládová poleva

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Máslo, žloutky a cukr utřeme a postupně vmícháme mouku.
  2. Těsto ve tvaru kytiček vytlačujeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo vyložený pečicím papírem) buď pomocí strojku, nebo cukrářského sáčku.
  3. Pečeme asi 20 minut při 150 °C (kytičky mají být mírně zlatavé).
  4. Slepujeme je marmeládou a zdobíme nitkami z čokoládové polevy.

Pošli recept! 12/2008 (12.11.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

Stejně jako mnoho dnešních mladých mužů se Vojta v kuchyni skvěle orientuje, ...
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /22.07.16
U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

Ani se nepokoušela vybrat si jiné povolání, to, že se stane kuchařkou, bylo dáno už ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /27.06.16
U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

Co si ale rád odpustí, jsou knedlíky. „Knedlíky si nedávám, nechutnají mi. Stejně tak...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

Co má tato rodinka ráda kromě  vaření? Milují procházky a samozřejmě ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

Kateřina, studentka vysoké školy, je místní, Eliška, která pracuje jako asistentka ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /12.05.16
U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

Prvním pokrmem, který spolu Anička se Zbyňkem připravovali, byla rajská polévka. ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /08.04.16
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama