Reklama
U Syrůčků na slaninovém koláči
Fotogalerie:
 

U Syrůčků na slaninovém koláči

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
U Syrůčků v Zelenči je příjemně. Útulný a krásně vyzdobený dům dává tušit, že jeho paní je hospodyňka, jak se patří. V kuchyni se Natália musí otáčet dnes a denně, vždyť má doma tři další strávníky – děti Kubu a Anitku a manžela Ondru. Vaří nejradši jednoduchá a rychlá jídla a jedno takové nabídla i nám.

krůtí prsa s kořením provance

 
 


rodinný recept

 
Paní Natália je sice s malými dětmi doma už pár let, ale její profese manažerky jí umožňuje občas nějaký pracovní projekt realizovat. Manžel Ondřej i čtyřletý Kuba nebývají ve všední dny na oběd doma, takže se celá rodina schází ke společnému stolování především o víkendech.

Oblíbená jídla
U Syrůčků na stole najdete nejčastěji maso, ale i zeleninu a těstoviny. Jak říká paní Natália, času moc není, a tak nevaří nic složitého. Občas upeče i moučník, ale rodina sladké často nevyžaduje.
 
Vánoční koláč
Děti i manžel mají pár oblíbených jídel, některá jsou původně ze Slovenska, odkud Natália pochází. I na Vánoce se nějaká slovenská specialita na stole pravidelně objeví.  Letos to bude bramborový koláč, který si vyžádal malý Kuba, jenž rád mamince při vaření pomáhá. Kuba už zvládne třeba omýt ovoce nebo něco zamíchat, což nám předvedl právě při přípravě oblíbené pochoutky. 

Ingredience

  • 2 těsto listové
  • 6 brambory
  • 150 g slanina
  • 6 stroužků česnek
  • 1–2 smetana zakysaná
  • 1 svazek petržel nať
  • špetka pepř
  • špetka majoránka
  • špetka paprika sladká mletá

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Uvařené a oloupané brambory rozmačkáme nahrubo a okořeníme.
  2. Na plech položíme plát listového těsta a potřeme bramborovou směsí. Překryjeme druhým plátem.
  3. Zapečeme a zalijeme smetanou smíchanou s česnekem a petrželí. Nakonec posypeme vyškvařenou slaninou.

Pošli recept! 12/2009 (11.11.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

Stejně jako mnoho dnešních mladých mužů se Vojta v kuchyni skvěle orientuje, ...
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /22.07.16
U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

Ani se nepokoušela vybrat si jiné povolání, to, že se stane kuchařkou, bylo dáno už ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /27.06.16
U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

Co si ale rád odpustí, jsou knedlíky. „Knedlíky si nedávám, nechutnají mi. Stejně tak...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

Co má tato rodinka ráda kromě  vaření? Milují procházky a samozřejmě ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

Kateřina, studentka vysoké školy, je místní, Eliška, která pracuje jako asistentka ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /12.05.16
U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

Prvním pokrmem, který spolu Anička se Zbyňkem připravovali, byla rajská polévka. ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /08.04.16
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
letni_rychlovky

Letní rychlovky

Červen je prostě a jednoduše báječný měsíc. Léto je na samém začátku a ze všeho sálá optimismus. Příroda nám ze sebe dává to nejlepší a my máme potřebu její dary hltat plnými doušky. Ani se nám nechce trávit čas uvnitř domu. Co dávají v televizi, nás nezajímá... Jen chceme sedět venku, kochat se okolím a k tomu zakusovat něco dobrého, ale na přípravu časově nenáročného.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama