Reklama
U Pavlů na kuřecích prsou s pestem
Fotogalerie:
 

U Pavlů na kuřecích prsou s pestem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Rodina Pavlů žije na pražském Chodově. Protože tatínka odvedly z domu pracovní povinnosti, přivítala nás spolu s maminkou Lucií a malou Kristýnkou babička Helena. Nad kávou a hlavně v příjemné dámské společnosti ubíhal čas rychle a za chvíli jsme si už pochutnávali na skvělém obědě.

kuřecí prsa s pestem

 
 
 

na buchty nejsme

 
Nejdříve jsme se dozvěděli, že nás tentokrát pozvala rodina sportovců. ‚‚Bydlíme sice na pražském sídlišti, ale i tady je mnoho možností, jak aktivně žít,‘‘ svěřila se nám paní Lucie. ‚‚Jezdíme na kole, chodíme na túry, jednoduše jsme pořád v pohybu.‘‘

Nejraději Itálii
Lucie se přiznává, že sport je jedním z důvodů, proč v kuchyni příliš času netráví. Přes týden rodině stačí k jídlu hustá polévka, velký oběd se vaří pouze o víkendu.

Sladké nepečeme
Moučníkům prý příliš neholdují. ‚‚Péct umím, ale sladkému se vyhýbáme ze zásady,‘‘ vysvětluje Lucie. ‚‚Proč zbytečně nabírat kalorie? Malá si stejně dobře pochutná na ovoci a na povidlové buchty k snídani si necháme zajít chuť.‘‘
Oběd je na stole. Vynikající jídlo je hotové během půl hodiny. ‚‚Je dost dobrot, které nedají příliš práce,‘‘ říká paní domu. ‚‚Žena by neměla být otrokyní rodiny a trávit čas u sporáku. Na to je přece jen život příliš krátký!‘‘
 
 
 
 
 

Ingredience

  • 4 kuřecí prsa
  • špetka sůl
  • 1 sklenice pesto pomodoro
  • 50 g olivy černé
  • 125 g sýr mozzarella
  • 2 lžíce olej olivový

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Prsa osolíme a opečeme na oleji. Pak je na několika místech (pouze na povrchu) nakrojíme a do zářezů vetřeme pesto. Nakonec pestem potřeme celé plátky a vložíme je do pekáčku.
  2. Olivy rozkrojíme na poloviny a poklademe jimi maso. Mozzarellu nakrájenou na plátky také rozložíme na maso s olivami.
  3. Pekáč dáme do trouby a zapékáme při 180 °C asi 15–20 minut. Podáváme nejlépe s pečenými hranolky.

Pošli recept! 2/2010 (13.1.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

Stejně jako mnoho dnešních mladých mužů se Vojta v kuchyni skvěle orientuje, ...
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /22.07.16
U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

Ani se nepokoušela vybrat si jiné povolání, to, že se stane kuchařkou, bylo dáno už ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /27.06.16
U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

Co si ale rád odpustí, jsou knedlíky. „Knedlíky si nedávám, nechutnají mi. Stejně tak...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

Co má tato rodinka ráda kromě  vaření? Milují procházky a samozřejmě ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

Kateřina, studentka vysoké školy, je místní, Eliška, která pracuje jako asistentka ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /12.05.16
U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

Prvním pokrmem, který spolu Anička se Zbyňkem připravovali, byla rajská polévka. ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /08.04.16
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama