Hypšovi žijí v Praze. Celá rodina se aktivně věnuje sportu, proto na vaření nemají příliš času. To však neznamená, že vařit neumějí, jen dávají přednost jídlům, při jejichž přípravě nemusí strávit u sporáku půl dne. Třeba takový masový závin je hotový za pár minut a ocení ho jak děti, tak případní hosté.
krůtí prsa s kořením provance
Chutně a rychle
Maminka tří dětí má zpravidla napilno. ??Jsem pořád v jednom kole,?? říká paní domu, Michaela. ??S dětmi je spousta práce. Snažíme se, aby měly co nejvíc zájmů, naším nejoblíbenějším je sport.??
Jídlo dodá sílu
Nejstarší dcera Hypšových, patnáctiletá Valentýna, propadla volejbalu. ??Myslím si, že ani u Alexandry (4 roky) a Tobiáše (2,5 roku) to nebude jiné. Už jezdí na kole a lyžují.?? Aby malí i velcí sportovci měli dostatek energie na své aktivity, vaří se u Hypšů opravdu denně.
Scházejí se u večeří
Michaela vysvětluje, že teplé večeře jsou pravidlem. ??Když nestíhám, připraví jídlo manžel. Vaří dobře a rád, takže mě dokonale zastoupí. I Saša je moc šikovná, snaží se pomáhat.?? Večer se rodina schází u stolu. Kromě jídla se povídá třeba o tom, jaký měl kdo den. A na čem si Hypšovi nejvíc pochutnají? ??Máme rádi klasickou českou kuchyni, ?? říká Michaela. ??A taky slaný závin!?? volají děti. Jdeme taky ochutnat a musíme souhlasit.
Ingredience
- 1 těsto listové
- 200 g protlak rajčatový
- 1 cibule
- 200 g šunka
- 100 g niva
- 100 g hermelín
- 200 g sýr eidam
- 2 stroužky česnek
- špetka koření na pizzu
Doba přípravy
30 minut
Počet porcí
5
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Těsto rozválíme, potřeme protlakem, posypeme nadrobno pokrájenou cibulí. Poklademe plátky šunky, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, utřený česnek a koření.
-
Naplněný plát těsta zabalíme jako klasický jablečný závin. Dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme při 200 °C zhruba 20 minut. Nejlepší je ještě teplý.
Pošlete nám
Na
