Kotlety a hrách

V kuchyni trávíme čas rádi
Vaří, kdo má chuť
Sladké i slané chutě
Kuchtění s láskou
Ingredience
- 100 g sýr balkánský
- máta
- 4 kotlety vepřové
- 3 lžíce olej olivový
- 1 cibule
- pepř
- sůl
- citronová šťáva
- 300 g hrášek mražený
- koření steakové
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Maso osolíme a opepříme (popřípadě ochutíme kořením) a opečeme na pánvi doměkka.
-
V páře připravíme hrášek, nasypeme ho do mísy a smícháme s citronovou šťávou, sýrem a pokrájenou cibulí. Nakonec vmícháme nadrobno nasekanou mátu.