Reklama
U Hájků na Jogurtovém koláči
Fotogalerie:
 

U Hájků na Jogurtovém koláči

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Maminka Lenka, tatínek Petr a děti Tomášek, Barborka a Verunka Hájkovi bydlí sice v pražském panelovém bytě, ale do Milíčovského lesa to mají jen dvě minuty cesty. Proto se jim ve čtvrti Újezd nedaleko Průhonic moc líbí. Přijali jsme jejich pozvání a pochutnali si na skvělém jogurtovém koláči.

Jogurtový koláč 

 
Královnou je v kuchyni většinou maminka Lenka, která je nyní na mateřské dovolené s nejmladším Tomáškem. ‚‚Vařím v týdnu běžná jídla,‘‘ přiznala. ‚‚Manžel zase o víkendu připravuje různé speciality,‘‘ pochválila šikovného tatínka tří capartů.
Česká klasika
Co jedí nejčastěji? ‚‚Hlavně omáčky," odpovídá hbitě paní Lenka. ‚‚Děti je milují, hlavně rajskou, koprovku, na paprice," vyjmenovává. Ona sama má prý nejraději italskou kuchyni.
Stále dokola
Recepty převzala od maminky, ale hodně ji naučil život sám. ‚‚Často vařím z hlavy, někdy kouknu i do kuchařky. Většinou však máme rodinný repertoár – oblíbené recepty, které stále dokola opakujeme podle toho, co je zrovna ve spíži.‘‘ Když to jde, většinou o víkendu a večer, stoluje rodina pohromadě. ‚‚Tomášek teď začal s příkrmy, tak chci, abychom jedli všichni spolu.‘‘ Pětiletá Verunka už brzy začne v kuchyni pomáhat. ‚‚Je vidět, že zájem má, ale já se ještě bojím,‘‘ objímá svou dcerku sympatická maminka.

Ingredience

  • Těsto
  • 1 jogurt bílý
  • 1 kelímek mouka polohrubá
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 kelímku cukr krupice
  • 1 cukr vanilkový
  • 500 g meruňky
  • na posypání mák mletý
  • Drobenka
  • 2 lžíce mouka hrubá
  • 1 lžíce máslo
  • 1 lžíce cukr krupice

Doba přípravy

Počet porcí

8

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Ingredience na koláč smícháme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem.
  2. Na těsto nasypeme mák, poklademe ho rozpůlenými meruňkami nebo jiným sezonním ovocem a posypeme drobenkou. 
  3. Pečeme zhruba 30–40 minut v předehřáté troubě na 180 °C.

Pošli recept! 8/2010 (14.7.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

Stejně jako mnoho dnešních mladých mužů se Vojta v kuchyni skvěle orientuje, ...
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /22.07.16
U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

Ani se nepokoušela vybrat si jiné povolání, to, že se stane kuchařkou, bylo dáno už ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /27.06.16
U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

Co si ale rád odpustí, jsou knedlíky. „Knedlíky si nedávám, nechutnají mi. Stejně tak...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

Co má tato rodinka ráda kromě  vaření? Milují procházky a samozřejmě ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

Kateřina, studentka vysoké školy, je místní, Eliška, která pracuje jako asistentka ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /12.05.16
U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

Prvním pokrmem, který spolu Anička se Zbyňkem připravovali, byla rajská polévka. ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /08.04.16
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama