Tak velkou rodinu jsme v reportáži Pošli recept! ještě nikdy nenavštívili. Dočekalových je celkem šest. Táta Karel, máma Klára a čtyři holčičky: Karolína, Kateřina, Kristýna a Kamila. A nesmíme zapomenout ještě na dvě slečny, které jsou tu doma – fenky Kendy a Kiki.
plněné tortilly
děvčata, kam se podíváš
To, že v rodinném domku Dočekalových žije velká rodina, je patrné na každém kroku. Do velké kuchyně se všichni jen tak tak vejdeme.
Je hezké být spolu
‚‚Holky s vařením pomáhají rády, ale musí se střídat, aby se tu nepletly jedna přes druhou,‘‘ vysvětluje táta Karel. I on pravidelně vaří, devčata nám prozradila, že jeho specialitou jsou špagety, máminou zase palačinky. Jinak Dočekalovi dávají přednost rychlým a méně složitým jídlům. Klára vyznává jednoduchou filozofii: ‚‚Myslím si, že člověk nemusí strávit několik hodin v kuchyni, aby připravil dobré jídlo. Vždyť uvařit se dá za pár minut. Důležitější je společně se sejít u stolu a v klidu si jídlo vychutnat. ‘‘
Je hezké být spolu
‚‚Holky s vařením pomáhají rády, ale musí se střídat, aby se tu nepletly jedna přes druhou,‘‘ vysvětluje táta Karel. I on pravidelně vaří, devčata nám prozradila, že jeho specialitou jsou špagety, máminou zase palačinky. Jinak Dočekalovi dávají přednost rychlým a méně složitým jídlům. Klára vyznává jednoduchou filozofii: ‚‚Myslím si, že člověk nemusí strávit několik hodin v kuchyni, aby připravil dobré jídlo. Vždyť uvařit se dá za pár minut. Důležitější je společně se sejít u stolu a v klidu si jídlo vychutnat. ‘‘
Ingredience
- Náplň:
- 2 lžíce olej
- 500 g kuřecí řízky prsní
- dle chuti koření divoké mleté
- dle chuti sůl
- 1 paprika žlutá
- 1 paprika červená
- 1/2 salát ledový
- 150 g rajčata cherry
- 2 cibulka jarní
- 100 g chřest sterilovaný
- 340 g kukuřice sterilizovaná
- 250 g krabí tyčinky
- 8 tortilly
- Dresing:
- 2 lžíce hořčice
- 3 lžíce kečup
- 1 lžíce tatarka
- 4 lžíce jogurt bílý
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
250 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené kuřecí maso. Osolíme, okořeníme podle chuti. Zakápneme worcesterskou omáčkou.
-
Čerstvou zeleninu důkladně omyjeme a pokrájíme na malé kousky. Přidáme sterilovanou kukuřici, osmahnutý chřest, olivy a nasekané krabí tyčinky a umícháme salát.
-
Připravíme si dresink. Tortilly ohřejeme nasucho na pánvi nebo v mikrovlnce, naplníme je salátem a masem a podle chuti pokapeme dresinkem.
Na
