U Alinčových na kuřecím dortu
Fotogalerie:

U Alinčových na kuřecím dortu

Šárka Alinčová

Praha

Šárka a Ivan Alinčovi žijí v Praze 4 a pochvalují si, že mají blízko do centra i do přírody. Oba jsou velkými fandy cyklistiky a nedaleký krčský les i hostivařská přehrada jejich zálibě přejí. Teď v zimě je to se sportem trochu horší, ale to jim rozhodně nevadí, alespoň mají víc času na své další záliby.

Právě volného času si umějí Alinčovi vážit, oba mají náročné povolání. Ivan je klempíř a Šárka pracuje jako zdravotní sestra. „Někdy opravdu nevím, kam dřív skočit, ale jídlo rozhodně nešidím,“ říká Šárka. „Každý den vařím teplé večeře. Ivan v práci má jen svačinu a večer má už pořádný hlad. Stejně tak i syn. Ve škole, kam chodí, je sice jídelna, tam však odmítá jíst a spoléhá na to, že doma bude něco dobrého.‘‘

Vaří s láskou
Ivan chválí Šárčino kuchařské umění. „Většinu toho odkoukala od maminky, která je vynikající kuchařka. Na jejích kulinářských výtvorech je poznat, že je připravuje s láskou.“ Šárka se přiznala, že nové recepty díky nedostatku času moc často nezkouší. Kuřecí dort, na který nás pozvala, je u Alinčů oblíbený. Chutná prý všem, navíc je velice jednoduchý a poměrně levný, což je v dnešní době také důležité. Určitě se vyplatí ho vyzkoušet.

Loading the player ...

Ingredience

  • Ingredience
  • 4 kuřecí prsní řízky
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepřové koření (směs černého, bílého a zeleného pepře a cayenského chilli)
  • trocha olej
  • 150 g tvrdý sýr
  • 1 tatarská omáčka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

130 Kč

Postup přípravy

  1. Maso důkladně omyjeme, naklepeme, osolíme a posypeme pepřovým kořením z obou stran.

  2. Zapékací misku vymažeme olejem a okořeněné řízky klademe do jedné vrstvy, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, znovu klademe vrstvu řízků, opět posypeme sýrem a na závěr nahoru rozetřeme čtyři lžíce tatarské omáčky.

  3. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut. Jako příloha se nejlépe hodí rýže nebo brambory.

    TIP: Pokud máš čerstvé bylinky,  použij je na dochucení.

Pošli recept! 2/2013 (7.1.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

U Katky a Vojty na pikantním rýžovém salátu

Stejně jako mnoho dnešních mladých mužů se Vojta v kuchyni skvěle orientuje, ...
redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /22.07.16
U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

U Markéty s dětmi na slaném závinu s lososem

Ani se nepokoušela vybrat si jiné povolání, to, že se stane kuchařkou, bylo dáno už ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /27.06.16
U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

U Evy a Yalina na jahodovém cheesecaku

Co si ale rád odpustí, jsou knedlíky. „Knedlíky si nedávám, nechutnají mi. Stejně tak...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

U Marty s dcerami na smetanovém pohlazení na jahodovém lůžku

Co má tato rodinka ráda kromě  vaření? Milují procházky a samozřejmě ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /01.06.16
U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

U Kateřiny a Elišky na kuřecích nudličkách po thajsku

Kateřina, studentka vysoké školy, je místní, Eliška, která pracuje jako asistentka ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /12.05.16
U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

U Aničky a Zbyňka na Velikonočním koláči

Prvním pokrmem, který spolu Anička se Zbyňkem připravovali, byla rajská polévka. ...

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha
Pošlirecept TV /08.04.16
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama