Mléko
Mléko dodává našemu tělu velké množství důležitých prvků – vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, železo, měď a selen, dále vitamin D a laktoferin, který pozitivně působí na imunitní systém, zvyšuje jeho obranyschopnost, preventivně chrání organismus před infekcemi a zároveň působí antibakteriálně a protivirově. Pravidelnou konzumací mléka snižujeme riziko osteoporózy a svalové ztuhlosti v pozdějším věku.
Mléčná hmota
Prosejeme 150 g sušeného polotučného mléka a 270 g moučkového cukru a dobře promícháme. Do sypké směsi přimícháme 30 g rozehřátého tuku, 50 g světlého tekutého medu, 1/2 lžičky mandlového aroma a lžičku rumu. Během ručního zpracovávání přidáváme podle potřeby 2–3 lžíce vody. Pokud chceme hmotu obarvit, přimícháme potravinářské barvivo.






