U Havlíčkových na letním salátu s kuřetem
Fotogalerie:
 

U Havlíčkových na letním salátu s kuřetem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Rodina Havlíčkových z Týnce nad Sázavou má čtyři členy. A i když nejmladšímu z nich, Adámkovi, je teprve pouhých osm měsíců, svým rodičům a sestře se v mnohém podobá – například tím, že na zeleninu a jídla z ní připravená prostě nedá dopustit. Jistě z něho bude jednou také sportovec.

letní salát s kuřetem

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


milujeme zeleninu

 
Havlíčkovi totiž sportem žijí, tatínek Tomáš je dokonce profesionál. Maminka Kateřina zatím sportuje nejvíc tak, že vzpírá, sprintuje a vůbec protahuje svaly v domácnosti, protože kolem pětileté Ely a malého Adama je práce stále dost.

Teplé večeře
??Vařím minimálně dvě teplá jídla denně, pro děti oběd a ještě pro celou rodinu teplou večeři, tak jsme na to zvykli,?? popisuje nám život své rodiny paní Kateřina. ??Naštěstí vařím už od šestnácti let, učila jsem se od babičky, takže to pro mě není takový problém".

Taťka vařit neumí
Nad naší otázkou, zda se v kuchyni občas vyskytuje i mužská ruka, se oba manželé usmívají. ??Leda tak při ochutnávání,?? přiznává pan Tomáš. ??Vařit neumím a ani nemám důvod se to učit. Moje žena to stejně zvládne úplně nejlíp.?? Ela dodává: ??Od mamky to stejně chutná nejlíp.?? Pochutnáváme si na salátu a dáváme Ele za pravdu.
 
 

Ingredience

  • Salát
  • 500 g kuřecí prsa
  • 1 hlávka zelí pekingské
  • 1/2 hlávky salát ledový
  • 2 paprika
  • 1 okurka
  • 500 g rajčata
  • Marináda
  • špetka koření grilovací
  • 250 ml olej
  • 3 stroužky česnek
  • 2 lžíce omáčka sojová
  • 2 lžíce med
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • Dresing
  • 250 ml smetana zakysaná
  • 200 ml jogurt bílý
  • 2 stroužky česnek

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Listy natrháme, zeleninu pokrájíme. Vše promícháme.
  2. Maso dáme na 24 hodin do marinády. Poté zprudka opečeme. Dáme na salát a zalijeme dresinkem.

Pošli recept! 8/2009 (15.7.2009)

Tisknout