Piškotová kuřátka
Fotogalerie:

Piškotová kuřátka

Iveta Sýkorová

Rokycany

Připravuji je s dětmi, které je nadšeně vykrajují a lepí. A často také všechno sní.

Iveta Sýkorová, Rokycany

Ingredience

  • 1 bílek
  • 170 g cukr moučka
  • šťáva z půlky citronu
  • 120 g marcipánová zelená hmota
  • 120 g marcipánová oranžová hmota
  • 1 balení dětské piškoty

Doba přípravy

Počet porcí

30

Orientační cena

15 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Nejprve si připravíme citronovou polevu, kterou budeme používat jako lepidlo. Vaječný bílek ušleháme s prosátým moučkovým cukrem a citronovou šťávou.

  2. krok2

    Potom si přes potravinovou fólii rozválíme marcipánovou hmotu. Zabráníme tak jejímu lepení k válečku. Ze zelené hmoty vykrajovátkem na cukroví například ve tvaru kytičky vykrojíme „travičku“, na které bude kuřátko stát. Měla by být o něco větší, než je piškot. Z oranžové hmoty vykrojíme tvar, ze kterého pomocí nože ukrojíme „hřebínek“ a „zobáček“.

  3. krok3

    Na jedno kuřátko si připravíme 3 piškoty. Jeden piškot přilepíme pomocí polevy rovnou stranou dolů na zelenou marcipánovou travičku. Další dva piškoty vytvoří hlavičku. Na jeden piškot přilepíme pomocí polevy hřebínek a zobáček a pak polevou připevníme také druhý piškot – hlavička je téměř hotová. Ještě přidáme očička z cukrových kuliček. Na závěr spojíme polevou tělo a hlavičku. Aby nám celé kuřátko lépe drželo, můžeme spodní piškot mírně seříznout nožíkem, než na něj hlavičku přilepíme.

  4. Kuřátka ještě dáme asi na hodinu ztuhnout do chladničky a pak už můžeme klidně přivítat koledníky!

Pošli recept! - Speciál - Velikonoce (18.3.2013)


Zpět na článek: Piškotová kuřátka
Zpět na článek: Piškotová kuřátka
Zpět na článek: Piškotová kuřátka
Zpět na článek: Piškotová kuřátka
Tisknout