Velikonoční cupcakes
Fotogalerie:

Velikonoční cupcakes

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Sylvie Helíškové z Pardubic

Ingredience

  • 225  g hladké mouky
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 225  g másla
  • 225  g cukru krupice
  • špetka soli
  • 4 vejce
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • KRÉM:
  • 500  ml mléka
  • 2 pistáciové pudinky
  • 2–3 lžíce cukru krystalu
  • 200  g másla
  • 2 lžíce cukru moučky
  • NA ZDOBENÍ:
  • 150  g marcipánu
  • gelové potravinářské barvivo
  • nahrubo sekané pistácie

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

180 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku s práškem do pečiva smícháme s cukrem, solí, vejci, rozehřátým máslem a kakaem.

  2. Směs prošleháme a naplníme plech na muffiny vyložený papírovými košíčky. Upečeme je při 180 °C a necháme úplně vychladnout.

  3. Mléko s pudinky a cukrem uvaříme dle návodu na hustý pudink. Měkké máslo ušleháme s moučkovým cukrem, pak do něj zašleháme vychladlý pudink.

  4. Krémem nastříkáme muffiny a ozdobíme je marcipánem obarveným gelovými barvami. Nakonec krém posypeme nahrubo nasekanými pistáciemi.

Pošli recept! 4/2019 (4.3.2019)


Zpět na článek: Velikonoční cupcakes
Tisknout