Sladká ovocná pizza
Fotogalerie:

Sladká ovocná pizza

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Z rodinné kuchařky

Jarmila Čapková, Varnsdorf

Ingredience

  • TĚSTO NA PIZZU:
  • 200 ml teplé vody
  • 2 lžičky cukru krupice
  • 1/3 balíčku droždí
  • 280 g polohrubé mouky
  • 1,5 lžičky oleje
  • špetka soli
  • NÁPLŇ:
  • 1 balíček tvarohu (nejlépe tučný)
  • dle chuti cukr
  • 250 g jahod
  • DROBENKA:
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • 3 lžíce cukru moučky
  • 1,5 lžíce másla nebo oleje

Doba přípravy

Počet porcí

16-20

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. V teplé vodě s cukrem rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Ten poté smícháme s moukou, olejem a solí a vymícháme těsto, které přikryjeme a necháme vykynout na teplém místě.

  2. Těsto vyválíme a přeneseme na obdélníkový plech o velikost asi 30 x 40 cm, poklademe tvarohem prošlehaným s cukrem, pak plátky jahod a posypeme klasicky připravenou drobenkou (mouku s cukrem a olejem spojíme do hrudek).

  3. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C do zrůžovění okrajů.

Pošli recept! - Speciál - Jahody a letní ovoce (19.5.2017)


Zpět na článek: Sladká ovocná pizza
Tisknout