Pantoflíčky
Fotogalerie:

Pantoflíčky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Vkusné vánoční cukroví.

Jitka Pokorná, Jihlava

Ingredience

  • Kakaové linecké těsto:
  • 200 g hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 125 g tuku
  • 65 g cukru moučky
  • 1 lžíce kakaa
  • podle potřeby světlý krém
  • Vosí hnízda:
  • 160 g mletých piškotů
  • 100 g cukru moučky
  • 60 g másla
  • 3 lžíce mléka
  • 4 lžíce rumu

Doba přípravy

Počet porcí

74

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Nejprve smícháme všechny ingredience na kakaové linecké. Vzniklé těsto vyválíme a vykrájíme z něj elipsy, které upečeme. Poté vždy 2 slepíme světlým krémem k sobě – vznikne „podrážka“.
  2. Ingredience na vosí hnízda dobře promísíme. Nejprve si uválíme kuličky o hmotnosti 10 g, které obalíme v cukru a necháme zaschnout. Teprve potom kuličky vtlačujeme do formičky a tvarujeme vosí hnízda. Každé hnízdo podélně rozřízneme na 2 části. Každou část naplníme světlým krémem a přimáčkneme k „podrážce“. Přebytečný krém nožem esteticky zarovnáme a cukroví necháme v chladu zatuhnout.

Pošli recept! - Speciál - Cukroví (14.11.2016)


Zpět na článek: Pantoflíčky
Tisknout