Meruňkový koláč
Fotogalerie:

Meruňkový koláč

martina koutna
martina koutna
suchdol u prostějova

Tento koláč je velmi lehký díky bílému jogurtu a nízkotučnému tvarohu, takže je i tak trochu dietní.

Martina Koutná, Suchdol u Prostějova

Ingredience

  • 330 g polohrubá mouka
  • 150 g třtinový cukr
  • 4 vejce
  • 1 vanička nízkotučný tvaroh
  • 2 ks bílý jogurt
  • 1 kypřící prášek
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g polohrubá mouka
  • 4 lžíce máslo
  • 100 g cukr moučka
  • dle chuti a potřeby meruňky

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme bílý jogurt, nízkotučný tvaroh a pořádně prošleháme. Nakonec přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva.
  2. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe meruňkami a posypeme drobenkou ze 100 gramů polohrubé mouky, 4 lžic másla a 100 gramů moučkového cukru. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut dozlatova.


Zpět na článek: Meruňkový koláč
Tisknout