Borůvkový koláč
Fotogalerie:

Borůvkový koláč

Soňa Findová
Soňa Findová
Habry

Používáme borůvky z naší zahrádky.

Soňa Findová, Habry

Ingredience

  • Těsto :
  • 80 g Hera
  • 90 g cukr krystal
  • 300 g hladká mouka
  • 2 vejce
  • 250 ml mléko
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 litr borůvky (jablka, švestky)
  • Drobenka :
  • 120 g Hera
  • 160 g polohrubá mouka
  • 120 g cukr moučka
  • 1 vanilkový cukr

Doba přípravy

Počet porcí

40

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Z hery, cukru, polohrubé mouky a vanilkového cukru připravíme drobenku.
  2. Poté z  hery, hladké mouky, cukru, vajec, mléka a prášku do pečiva umícháme hladké těsto, které nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Na těsto nasypeme borůvky a připravenou drobenku a pečeme cca 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Tisknout