Jablečný koláč s povidly
Fotogalerie:

Jablečný koláč s povidly

Hana Voříšková
Hana Voříšková
Znojmo

Vždy, když chci svým rodičům udělat radost, tohle je pro mne jasná volba.

Hana Voříšková, Znojmo

Ingredience

  • 200 g hladká mouka
  • 200 g máslo
  • 200 g cukr
  • 4 vejce
  • z jednoho citrónu nastrouhaná kůra
  • 6 ks velká jablka
  • 12 lžiček švestková povidla
  • 1 lžička prášek do pečiva

Doba přípravy

Počet porcí

1 koláč

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Rozpustíme máslo a rozetřeme jej s cukrem. Potom přidáme vejce a citronovou kůru. Do této hmoty namícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a těsto nalijeme do máslem vymazané formy.
  2. Jablka oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme z nich jadřince. Všechna jablka musí být shora mírně nakrojená, aby se do nich lépe dostalo teplo. Každou polovinu pak naplníme lžičkou švestkových povidel a rozložíme je rovnou stranou dolů na těsto.
  3. Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 175 °C asi 45 minut.
Tisknout