Švestkový koláč se smetanou
Fotogalerie:

Švestkový koláč se smetanou

Lucie Blahová
Lucie Blahová
Slavičín

Lahodný koláč, který si zamiluješ.

Lucie Blahová, Slavičín

Ingredience

  • 1 kypřící prášek
  • třtinový med nebo cukr
  • 125 g špaldová mouka
  • 2 lžíce olej
  • 2 vejce
  • švestky
  • 1 vanička tvaroh
  • 100 ml nízkotučná smetana
  • kokos na posypání

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku smícháme s kypřícím práškem, jedním vejcem, olejem a tvarohem. Těsto si podle chuti osladíme a pořádně všechny ingredience promícháme.

  2. Těsto vlijeme do dortové formy, vyložené pečícím papírem. Povrch  poklademe přepůlenými, omytými švestkami. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.
  3. Smetanu  ušleháme s vejcem a touto směsí předpečený koláč zalijeme. Posypeme kokosem a ještě krátce dozlatova zapečeme.

Zpět na článek: Švestkový koláč se smetanou
Tisknout