Lahodný koláč, který si zamiluješ.
Lucie Blahová, Slavičín
Ingredience
- 1 kypřící prášek
- třtinový med nebo cukr
- 125 g špaldová mouka
- 2 lžíce olej
- 2 vejce
- švestky
- 1 vanička tvaroh
- 100 ml nízkotučná smetana
- kokos na posypání
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Mouku smícháme s kypřícím práškem, jedním vejcem, olejem a tvarohem. Těsto si podle chuti osladíme a pořádně všechny ingredience promícháme.
-
Těsto vlijeme do dortové formy, vyložené pečícím papírem. Povrch poklademe přepůlenými, omytými švestkami. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.
-
Smetanu ušleháme s vejcem a touto směsí předpečený koláč zalijeme. Posypeme kokosem a ještě krátce dozlatova zapečeme.
