Banány v těstíčku
Fotogalerie:

Banány v těstíčku

Eva Homolová

Rakovník
Po téhle sladké dobrotě se zaprášilo tak‚ že jsem ji ani nestačila ochutnat.
Eva Homolová, Rakovník

Ingredience

  • 4 ks banány
  • 3 lžíce mouka hladká
  • 3 lžíce cukr moučkový
  • 1 lžíce mléko
  • 3 ks vejce
  • 1 ks cukr skořicový
  • dle potřeby olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Banány nakrájíme na kolečka a připravíme si těstíčko. Smícháme žloutky‚ lžíci mléka, tři lžíce moučkového cukru a tři lžíce mouky.
  2. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přimícháme ho ke žloutkové hmotě.
  3. Kolečka banánů obalujeme v těstíčku a dozlatova je osmažíme na oleji.
  4. Po usmažení je ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru. Podáváme teplé, nejlépe s čajem nebo mlékem.

Pošli recept! - Speciál - Levné recepty (22.2.2011)

Tisknout