Fanky
Fotogalerie:

Fanky

Darina Hladíková

Slavičín
Smažená pochoutka pro tvou návštěvu.
Darina Hladíková, Slavičín

Ingredience

  • 500 g tvaroh
  • 500 g mouka hladká
  • 3 vejce
  • 1 lžíce soda
  • 1 lžíce ocet
  • 100 g máslo
  • špetka sůl
  • dle potřeby olej na smažení
  • 1 hrnek cukr moučkový
  • 1 cukr vanilkový

Doba přípravy

Počet porcí

20

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Tvaroh, mouku, celá vejce, sodu, ocet, máslo a sůl smícháme dohromady a necháme přibližně 15 minut odpočinout.
  2. Potom těsto vyválíme na plát a rádýlkem z něj vykrajujeme kosočtverce.
  3. Ty pak smažíme na rozpáleném oleji. Pěkně se nafouknou. Ještě za tepla každý obalíme v cukru moučce smíchaném s vanilkovým cukrem.

Pošli recept! 3/2011 (8.2.2011)


Zpět na článek: Fanky
Tisknout