Piškotové komínky
Fotogalerie:

Piškotové komínky

Olga Smetanová

Klatovy
Tento nenáročný zákusek můžeš připravit dětem na prázdnivou párty. Ještě lepší bude, když potomky zapojíš do práce a vyrobí si piškotové komínky sami. O to víc jim budou chutnat. Jako zdravější obměnu použij nahoru na ozdobné zakončení této jednohubky kousek čerstvého ovoce – např. nektarinky.
Olga Smetanová, Klatovy

Ingredience

  • 100 g čokoláda na vaření
  • 2 lžíce mléko
  • 1 lžíce máslo
  • 150-200 g piškoty
  • 100 g marmeláda jahodová, malinová nebo rybízová
  • 1 sáček čoko kuličky na ozdobu

Doba přípravy

Počet porcí

30

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Čokoládu na vodní lázni pomalu smícháme s mlékem a s máslem. Počkáme, dokud se dokonale nerozpustí. Máslo čokoládě dodá krásný lesk, a lépe se tak s polevou pracuje, směs by však měla být stále tuhá (krémová).
  2. krok2 Jednu třetinu piškotů rozložíme na pracovní plochu a za pomoci cukrářského sáčku naneseme na každý piškot malý kopeček marmelády, který přitiskneme druhým piškotem.
  3. Na něj lžičkou (nebo cukrářským sáčkem) naneseme čokoládový kopeček a přitiskneme třetí, poslední
    piškot.
  4. Špičku komínku dozdobíme čokoládovou kuličkou, kterou připevníme nanesením marmelády.
  5. Komínky necháme zchladnout a můžeme je podávat. Výborné jsou i jako ozdoba zmrzlinového poháru.

Pošli recept! - Speciál - Letní párty (23.6.2010)


Zpět na článek: Piškotové komínky
Zpět na článek: Piškotové komínky
Zpět na článek: Piškotové komínky
Tisknout