Mrkvové šátečky
Fotogalerie:

Mrkvové šátečky

Šárka Medáčková

Děčín
Na jazyku se jen rozplynou.
Šárka Medáčková, Děčín

Ingredience

  • 200 g mrkev
  • 200 g máslo
  • 300 g mouka polohrubá
  • špetka sůl
  • 1/2 prášek do pečiva
  • 200 g povidla
  • dle chuti cukr moučkový na posypání

Doba přípravy

Počet porcí

40

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Mrkev očistíme a nastrouháme. Z mrkve‚ másla a mouky smíchané se solí a práškem do pečiva vypracujeme vláčné těsto. Vyválíme z něj plát o tloušťce 1 cm a skleničkou vykrajujeme kolečka. Plníme je lžičkou švestkových povidel‚ přeložíme a na okrajích pevně přitiskneme.
  2. Taštičky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 15 minut dorůžova. Ještě teplé taštičky posypeme cukrem.

Pošli recept! 3/2010 (10.2.2010)


Zpět na článek: Mrkvové šátečky
Tisknout