Banánová bábovka s ořechy
Fotogalerie:

Banánová bábovka s ořechy

Ivana Bartušková

Luka nad Jihlavou
Když mi zbudou přezrálé banány, použiju je na tuto chutnou bábovku.
Ivana Bartušková, Luka nad Jihlavou

Ingredience

  • 2 vejce
  • 200g cukr krupice
  • 150g máslo
  • 2-3 banány
  • 100ml voda
  • 300g mouka polohrubá
  • 1 lžíce jedlá soda
  • 1 lžíce prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky sůl
  • 100g ořechy vlašské mleté

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Ušleháme cukr s máslem, přidáme celá vejce a najemno rozmačkané banány s vodou. Do této směsi postupně přidáme ostatní přísady a úplně nakonec vmícháme rozemleté ořechy.
  2. Bábovkovou formu vymažeme olejem nebo sádlem a vysypeme hrubou moukou, strouhankou nebo kokosem. Pečeme v předehřáté troubě zhruba 45 minut při 200 °C.
  3. Hotovou bábovku můžeme polít čokoládovou polevou.

Pošli recept! - Speciál - Sladké recepty (28.4.2010)


Zpět na článek: Banánová bábovka s ořechy
Tisknout