Mrkvovo-ananasová bábovka
Fotogalerie:

Mrkvovo-ananasová bábovka

Zuzana Nejedlá

Děčín
Je opravdu výborná, ze stolu okamžitě zmizí.
Zuzana Nejedlá, Děčín

Ingredience

  • 3 vejce
  • 1/2 hrnku olej
  • 1 hrnek cukr moučkový
  • 2 hrnky mrkev strouhaná
  • 2 hrnky mouka polohrubá
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 plechovka ananas
  • dle potřeby džus ananasový

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Žloutky s cukrem ušleháme do pěny‚ postupně přiléváme olej a stále šleháme. Dále přidáme nastrouhanou mrkev a za stálého šlehání přisypáváme mouku spolu s kypřicím práškem a přiléváme šťávu z ananasu.
  2. Nakonec vařečkou vmícháme ananas nakrájený na kousky a poté tuhý sníh.Vlijeme do vymazané a vysypané formy.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C asi 45 minut.

Pošli recept! - Speciál - Sladké recepty (19.6.2009)

Tisknout