Maruščiny trojhránky
Fotogalerie:

Maruščiny trojhránky

Marie Štoková

Praha
Chutnají i mým bratrům, kteří doslova nesnášejí mrkev.
Marie Štoková, Praha

Ingredience

  • 150 g mrkev
  • 240 g piškoty
  • 100 g mouka hladká
  • 200 g tuk ztužený
  • 1/2 prášek do pečiva
  • dle potřeby povidla
  • 1 vejce
  • dle potřeby cukr moučkový

Doba přípravy

Počet porcí

24

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Nastrouháme očištěnou mrkev a piškoty. Tuto směs pak smícháme s moukou‚ tukem a práškem do pečiva. Zpracujeme hladké těsto.
  2. Těsto na vále rozválíme na plát silný asi 7 mm. Z něho pak vykrajujeme čtverečky, které naplníme povidly a vytvoříme z nich šátečky. Okraje potřeme našlehaným vejcem.
  3. Šátečky pečeme v troubě při 150 °C zhruba 20 minut. Ještě teplé je obalujeme v moučkovém cukru.

Pošli recept! 1/2010 (9.12.2009)


Zpět na článek: Maruščiny trojhránky
Tisknout