Pomerančová kolečka
Fotogalerie:

Pomerančová kolečka

Tereza Vodová

Dobříš
Je to opravdová pochoutka, která u nás patří na vánoční stůl. Voní po ořeších i pomerančích.
Tereza Vodová, Dobříš

Ingredience

  • špetka skořice
  • 1 lžíce strouhanka
  • špetka hřebíček
  • 1 vejce
  • 100 g máslo
  • 50 g cukr moučkový
  • 150 g mouka hladká
  • 140 g oříšky lískové strouhané
  • 1 lžička pomerančová kůra
  • 1 lžička jedlá soda

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Máslo necháme změknout, pomerančovou kůru opláchneme a očistíme kartáčkem, pak teprve nasekáme nadrobno (nepoužíváme sušenou kůru z obchodu).
  2. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout.
  3. krok3 Druhý den vytváříme tvary, dáme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme při 180 °C dorůžova.

Pošli recept! 12/2008 (12.11.2008)


Zpět na článek: Pomerančová kolečka
Zpět na článek: Pomerančová kolečka
Tisknout