Kokosové kuličky II
Fotogalerie:

Kokosové kuličky II

Jiřina Knížková

Praha
Na kokosové kuličky se naše rodina těší nejvíc. Jsou moc dobré a v papírových "košilkách" vypadají na svátečním stole velice elegantně. Ještě lepší jsou, pokud nekupujeme kokos v sáčku, ale nastrouháme čerstvý.
Jiřina Knížková, Praha

Ingredience

  • 150 g cukr krupice
  • 2 lžíce rum
  • 2 vejce
  • 150 g čokoláda na vaření
  • 20 g tuk ztužený
  • 150 g kokos strouhaný

Doba přípravy

Počet porcí

30

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Čokoládu a tuk rozehřejeme ve vodní lázni a odstavíme. Vejce a cukr utřeme do husté pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu s tukem, kokos, 2 lžíce rumu. Z hmoty děláme koule a postupně je obalujeme v nastrouhaném kokosu.

Pošli recept! 12/2007 (14.11.2007)

Tisknout