Třešně si vždy chceme pořádně užít – třeba v bublanině.
Hana Koptová, Doksy
Ingredience
- 1/2 hrnku olej
- 3 vejce
- 2 hrnky mouka polohrubá
- 1/2 hrnku mléko
- 1 hrnek cukr krupice
- 1/2 prášek do pečiva
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
25 Kč
Postup přípravy
-
Vejce, cukr, olej a mléko šleháme asi 5 minut. Poté postupně přidáváme mouku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto, které nám vznikne, nalijeme do formy vysypané hrubou moukou. Nakonec do těsta rozprostřeme vypeckované třešně. Bublaninu dáme do předehřáté trouby (170 °C) a pečeme zhruba 30–45min.
