Ovocné špízy
Fotogalerie:

Ovocné špízy

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Pro milovníky exotiky

Podle receptu Evy Kunhoštkové z Berouna

Ingredience

  • 2 hrušky
  • 4 meruňky
  • 2–3 banány
  • 100 g jahod
  • 200 g hroznového vína
  • 2 vanilkové cukry
  • 1 lžíce cukru moučky
  • 200 g másla na smažení
  • dle potřeby ouhaný kokos
  • na ozdobu čokoláda a máslo
  • dle potřeby malinový džem
  • dle potřeby vanilková zmrzlina

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Ovoce omyjeme, osušíme, banány oloupeme a nakrájíme na kousky, hrušky a meruňky nakrájíme na čtvrtky.

  2. V misce smícháme oba cukry. Na špejle napichujeme kousky ovoce a obalujeme je v cukrové směsi a smažíme na másle. Jakmile špíz sejmeme z pánve, obalujeme jej v kokosu a pokapeme roztopenou čokoládou. Čokoládu nalámeme a smícháme se lžící másla a dáme roztopit na pánev, pozor, nevaříme, jen necháme rozpustit.

  3. Servírujeme se zmrzlinou a malinovým džemem.

Pošli recept! - Speciál - Rychlovky pro děti (17.8.2017)

Tisknout