Má vynikající nasládlou chuť. Majonézu můžete nahradit jogurtem.
Eva Císařová, Osek
Ingredience
- 150 g celer
- 500 g kuřecí prsa
- 1/2 hlávky čínské zelí
- 150 g mandarinkový kompot
- 150 g majonéza
- 3 lžíce bílý jogurt
- sůl, pepř, kari koření
- citronová šťáva
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí maso omyjeme, pokrájíme na kousky a vaříme asi 20 minut. Očištěný celer nastrouháme nahrubo a spaříme.
-
Přidáme nakrájené čínské zelí, mandarinky, povařené kuře, majonézu a jogurt. Ochutíme podle chuti solí, pepřem, kari kořením a citronovou šťávou. Lze přidat i trochu chilli omáčky. Vše řádně promícháme a můžeme podávat.
