Jeden člen mojí rodiny musí držet bezlepkovou dietu. Protože nechce přijít o laskominu, jakou je tradiční bábovka, peču ji z tmavé mouky.
Iveta Šedivá,
České Budějovice
České Budějovice
Ingredience
- 260 g mouka bezlepková
- 150 g cukr moučkový
- 1 šlehačka
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- kakao
- rozinky
- ořechy
- kokos strouhaný
- strouhanka kukuřičná
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Všechny suroviny smícháme dohladka. Těsto vlijeme do vymazané a kukuřičnou moukou vysypané bábovkové formy.
-
Pečeme při 150 °C asi 45 minut. Hotovou bábovku sypeme moučk. cukrem.
