Jarní těstoviny s limetkou
Fotogalerie:

Jarní těstoviny s limetkou

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Po dlouhé zimě mívám potřebu upravit svoji váhu, abych se v létě nemusela stydět do plavek. Omezuji pečivo i sladké, a protože miluji těstoviny, snažím se hledat takové recepty, které budou vítanou změnou a na kterých si zároveň pochutnám já i moje rodina.
Draha Sladkovská, Praha

Ingredience

  • 2 lžíce máslo
  • čerstvý tymián
  • 4 kuřecí prsa
  • 200 ml smetana
  • 300 ml mléko
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 2 chilli
  • 1 lžička vegeta
  • 1 těstoviny
  • čerstvá petržel
  • 1 limetka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Těstoviny uvaříme, scedíme a přimícháme lžíci másla. Uchováme v teple. Z másla a mouky připravíme v kastrůlku světlou jíšku. Do ní přimícháme smetanu, mléko, šťávu z 1/2 limetky a rozsekané chilli papričky. Mícháme a vaříme 10 minut, osolíme a opepříme.
  2. krok2
    Maso nakrájené na kostky osmažíme na pánvi. Omáčku nalijeme na kuřecí kousky a promícháme. Podáváme s uvařenými těstovinami a ozdobíme čerstvými bylinkami a limetkou.

Pošli recept! 4/2008 (12.3.2008)

Tisknout