Kapustové závitky s lilkem
Fotogalerie:

Kapustové závitky s lilkem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Ocení také děti

Podle receptu Zdeny Dohnalové ze Zlína

Ingredience

  • 8 kapustových listů + 250  g kapusty
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2 housky
  • 1 vejce
  • 150  g nakládaného lilku (nebo 150 g žampionů)
  • podle potřeby sůl a pepř
  • 1 plechovka rajčat
  • 1 lžička cukru
  • 1 hrst rozinek
  • 2 bobkové listy

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Listy kapusty vložíme do vroucí vody a necháme 3 minuty povařit. Vyjmeme a necháme okapat. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek.

  2. krok2

    Zbytek kapusty nakrájíme nadrobno a přidáme na pánev. Restujeme asi 5 minut. Do mísy vložíme kostičky housky, přidáme kapustu z pánve, vejce a nakrájený lilek nebo žampiony. Osolíme, opepříme a promícháme.

  3. krok3

    Z kapustových listů seřízneme silný okraj. Na kraj naneseme několik lžic nádivky, přehneme, také ze stran a zarolujeme.

  4. Vložíme do hrnce s trochou oleje a přelijeme rajčaty i se šťávou. Mírně osladíme a přidáme bobkové listy a rozinky.

  5. Dusíme na mírném plameni 30 minut. Dle potřeby můžeme mírně podlít vodou.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (15.1.2018)


Zpět na článek: Kapustové závitky s lilkem
Zpět na článek: Kapustové závitky s lilkem
Zpět na článek: Kapustové závitky s lilkem
Tisknout