Losos s koprem
Fotogalerie:

Losos s koprem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Věra Soukupová, Kunštát

Ingredience

  • 4 porce čerstvého lososa
  • dle potřeby mořská sůl
  • dle chuti drcený pepř
  • šťáva z 1 velkého citronu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • svazeček kopru

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

180 Kč

Postup přípravy

  1. Maso osolíme, opepříme a dáme do misky. Pak ho zalijeme citronovou šťávou s olejem a posypeme jemně nasekaným koprem.

  2. Maso v nálevu obalíme ze všech stran a necháme do druhého dne odležet v lednici.

  3. Pak lososa opečeme z obou stran na teflonové pánvi. Podáváme s dušenou zeleninou podle sezony.

Pošli recept! - Speciál - Léto (20.6.2017)


Zpět na článek: Losos s koprem
Tisknout