Nejvhodnější přílohou je rýže.
Hana Kupková, Ostrava
Ingredience
- 1 balení sójové kostky
- 1 bylinkový bujon
- trocha olivového oleje
- 2 cibulky s natí
- 1/2 balíčku čerstvé klíčky Tricolora (mungo, čočka, vojtěška)
- 2 lžíce pohanková či jiná mouka
- trocha sójové omáčky
- trocha gulášového koření
- sůl podle potřeby
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Sójové kostky uvaříme ve vodě s bujonem podle návodu na obalu.
-
Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibulku. Na ní pak orestujeme uvařené sójové kostky, přidáme klíčky, mouku, okořeníme, osolíme, podlijeme asi 125 ml vody a chvíli podusíme.
