Sójový guláš s klíčky
Fotogalerie:

Sójový guláš s klíčky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Nejvhodnější přílohou je rýže.

Hana Kupková, Ostrava

Ingredience

  • 1 balení sójové kostky
  • 1 bylinkový bujon
  • trocha olivového oleje
  • 2 cibulky s natí
  • 1/2 balíčku čerstvé klíčky Tricolora (mungo, čočka, vojtěška)
  • 2 lžíce pohanková či jiná mouka
  • trocha sójové omáčky
  • trocha gulášového koření
  • sůl podle potřeby

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Sójové kostky uvaříme ve vodě s bujonem podle návodu na obalu.

  2. Na olivovém oleji osmahneme nasekanou cibulku. Na ní pak orestujeme uvařené sójové kostky, přidáme klíčky, mouku, okořeníme, osolíme, podlijeme asi 125 ml vody a chvíli podusíme.

Pošli recept! 2/2015 (3.1.2015)

Tisknout