Zapékaná brokolice
Fotogalerie:
 

Zapékaná brokolice

Daniel Žáček, 11 let

Praha

Zachutná i těm, kteří jinak zeleninu příliš nemilují.

Daniel Žáček, 11 let, Praha

Ingredience

  • Ingredience
  • 2 sáčky rýže
  • trocha sůl a solčanka
  • 1 brokolice
  • 100 g sýr
  • 200 g šunka
  • 1 konzerva žampiony
  • 200 ml smetana
  • na ozdobu cherry rajčátka a pažitka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

110 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Rýži uvaříme v osolené vodě. Brokolici pokrájíme a krátce povaříme. Šunku nakrájíme na kousky.

  2. krok2

    Rýži vysypeme do zapékací formy, přidáme brokolici, šunku, žampiony, ochutíme solčankou, důkladně promícháme a zalijeme smetanou.

  3. krok3

    Vložíme do předehřáté trouby a zapékáme, dokud se smetana nevstřebá. Nastrouháme sýr a krátce předtím, než je pokrm hotový, jej sýrem posypeme. Poté ještě krátce zapečeme.

  4. krok4

    Na talířích pak dozdobíme cherry rajčátky a pažitkou.

Pošli recept! 8/2012 (2.7.2012)

Tisknout