Jarní salát s česnekovými brambory
Fotogalerie:

Jarní salát s česnekovými brambory

Barbora Svobodova
Barbora Svobodova
Praha 1

Nejen že skvěle chutná, ale i vypadá.

Barbora Svobodová, Praha

Ingredience

  • 8 ks brambory
  • celá hlavička česnek
  • 3 lžíce olivový olej
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • 100 g polníček
  • 2 rajčata
  • 1 okurka
  • 1 žlutá paprika
  • 1 červená cibule
  • 100 g olivy
  • 3 lžíce olivový olej
  • 2 lžíce balsamikový ocet

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Brambory oloupeme a rozkrajíme na měsíčky, promícháme s prolisovaným česnekem, olejem, solí a pepřem. Dáme péct do trouby předehřáté na 250 °C na 30 minut.

  2. Mezitím si připravíme salát. Do mísy nakrájíme všechny ingredience a zalijeme připravenou zálivkou z oleje, balsamikového octa, soli, pepře a  vody.

  3. Salát servírujeme na talířek a poklademe opečenými  bramborami.  

Zpět na článek: Jarní salát s česnekovými brambory
Zpět na článek: Jarní salát s česnekovými brambory
Tisknout