Vyniká svou vláčností, zvládne ji i začátečník.
Andrea Tyrolová, Praha
Ingredience
- 1 vejce
- 1 hrnek olej olivový
- 1 hrnek cukr třtinový
- 4 lžíce karob
- 2 hrnky mouka pšeničná celozrnná
- 1/2 hrnku vločky ovesné
- 1 hrnek mléko
- 1 prášek do pečiva
- 4 lžíce kokos strouhaný
- 3 lžíce cukr moučkový
- 1 lžíce olej na vymazání formy
- 1 lžíce mouka na vysypání formy
Doba přípravy
Počet porcí
16
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Celá vejce ušleháme s olejem‚ poté k nim přidáme cukr a karob a opět našleháme. Postupně přidáváme mouku‚ ovesné vločky‚ mléko, kypřicí prášek a kokos.
-
Směs nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na bábovku. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 45 minut. Po vyklopení ještě teplou bábovku poprášíme cukrem moučkou.
