Květák s kečupem a česnekem
Fotogalerie:

Květák s kečupem a česnekem

Lenka Endrlová

Havlíčkův Brod
Květákové řízky jsou nuda. Zkus ten můj!
Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 50 g sýr
  • 1 cibule
  • 600 g květák
  • petrželka
  • česnek
  • 200 g kečup

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Cibuli pokrájenou najemno zpěníme na oleji (pozor, neměla by ztmavnout). Potom k ní přidáme utřený česnek‚ nakrájenou zelenou petrželku‚ vmícháme růžičky květáku‚ krátce osmahneme a přidáme kečup.
  2. Směs podle chuti osolíme‚ opepříme a dusíme doměkka‚ případně můžeme podlít vývarem. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem.

Pošli recept! 11/2008 (15.10.2008)

Tisknout