Těstoviny s brokolicí
Fotogalerie:

Těstoviny s brokolicí

Olga Burešová

Byšice
Místo brokolice můžeš použít i květák.
Olga Burešová, Byšice

Ingredience

  • 1 lžička olej
  • pepř
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • 100 g slanina anglická
  • sůl
  • 200 g těstoviny
  • 1 brokolice
  • strouhaný sýr

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

45 Kč

Postup přípravy

  1. Do horké vody dáme na růžičky rozebranou brokolici a 5 minut povaříme. Slijeme a brokolici pokrájíme na menší kousky.
  2. Mezitím si dáme vařit vodu, do které přidáme lžičku oleje a sůl. Jakmile se vaří, nasypeme těstoviny a uvaříme je na skus.
  3. Pokrájíme slaninu a rozškvaříme, přidáme pokrájenou cibulku, kterou trochu osmažíme, vmícháme vajíčka, sůl a pepř.
  4. Smícháme dohromady brokolici, těstoviny a vajíčkovou směs. Na talíři posypeme sýrem.

Pošli recept! 12/2008 (12.11.2008)


Zpět na článek: Těstoviny s brokolicí
Tisknout