Šopská klasika
Fotogalerie:

Šopská klasika

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Oblíbená klasika...
Věra Černevová, Praha

Ingredience

  • 1 paprika
  • sýr balkánský
  • 1 okurka
  • 3 rajčata
  • olej olivový
  • 1 cibule
  • petržel
  • ocet vinný

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Cibulku a papriku očistíme a pokrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky a okurku na půlkolečka. Vše lehce osolíme (budeme přidávat ještě balkánský sýr, který je slaný) a dostatečně zalijeme olivovým olejem a zakápneme octem. Pozor, žádný cukr! Promícháme a posypeme nadrobeným balkánským sýrem a petrželkou.

Pošli recept! 5/2008 (16.4.2008)

Tisknout